Die Spargelsaison im Landkreis Roth hat begonnen

Das Beste aus der Region auf den Tisch ? Jo, na klar !
Auch wenn das Wetter noch nicht so frühlingshaft ist wie erhofft, hat die Spargelsaison im Landkreis Roth begonnen. Seit Jahren meine feste Anlaufstelle für frischen Spargel ist der Stand der Familie Harrer auf dem Hilpoltsteiner Bauernmarkt. Den Betrieb der Familie Harrer auf dem Federhof bei Meckenhausen habe ich jetzt zusammen mit unserer Europaabgeordneten Marlene Mortler, unserem Bundestagsabgeordneten Ralph Edelhäußer, unserem Landtagsabgeordneten Volker Bauer und unserer Bezirksrätin Cornelia Griesbeck besucht. Auf einem Feld bei Hagenbuch hat uns Markus Harrer gezeigt, wie der Einsatz eines Foliensystems den Erntebeginn rechtzeitig vor Ostern ermöglicht hat. Zurückgekommen von Federhof bin ich natürlich nicht ohne einen Einkauf im Hofladen. Auf das Spargelessen am Wochenende freue ich mich schon jetzt !